Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e ristorazione, nonche' la gestione di bar, ristoranti, alberghi, pizzerie, tavole calde, catering e qualsivoglia altro servizio nell'ambito turistico, ricettivo e gastronomico ammissibile ai sensi di legge e dei regolamenti comunali vigenti. Potra' altresi' organizzare eventi di natura culturale, gastronomica e ricettiva in genere e pubblicizzarli per il tramite di mezzi propri o di terzi. La societa' potra' inoltre svolgere attivita' di creazione di prodotti gastronomici innovativi con propri marchi ed aprire punti ristorativi od enogastronimici anche tramite franchising sul territorio nazionale ed estero. ?La societa', nei limiti fissati dalle leggi vigenti, potra' svolgere tutte le altre attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo strumentali, accessorie, connesse, necessarie od utili per la realizzazione delle attivita' che costituiscono l'oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi per oggetto attivita' analoghe, affini o connesse alle proprie, sia direttamente che indirettamente, sia in italia che all'estero, nonche' rilasciare garanzie e fidejussioni anche a favore di terzi, il tutto purche' non nei confronti del pubblico e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l'oggetto sociale. Viene espressamente esclusa ogni attivita' che rientri nelle prerogative che necessitano l'iscrizione ad albi professionali ed ogni attivita' finanziaria vietata dalla legge tempo per tempo vigente in materia ed in particolare ai sensi di quanto disposto dall'articolo 113 del d. Lgs. 1?Settembre 1993 n. 385. La societa' si inibisce la raccolta del risparmio tra il pubblico e le attivita' previste dal d. L. 415/96.
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