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I sapori di una volta, mani sincere, tradizioni che rinascono. Una comunità di produttori uniti da una terra di Sicilia, gli Iblei.
Parole chiaveL'attività principale è classificata con codice ATECO 01.13: Coltivazione di ortaggi e meloni, radici e tuberi.
Secondo i criteri europei, Gugliotta Stefano è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).