Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la produzione e la commercializzazione al dettaglio e all'ingrosso di pane, prodotti da forno, pasticceria fresca, secca e gelati; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di zucchero, bevande, cioccolato, dolciumi, torte, confetteria e di altri prodotti alimentari in genere; - la produzione e la commercializzazione al dettaglio e all'ingrosso di prodotti surgelati in genere; - l'attivita' e la gestione di pasticcerie, bar e caffe', eventualmente anche con intrattenimento e spettacolo, ristoranti o ristoranti self service, mense, trattorie, pizzerie, osterie, birrerie con cucina o senza, gelaterie; la somministrazione di alimenti in genere freschi o conservati, di generi di pasticceria e gelateria e dolciumi, di bevande in genere, sia alcoliche sia superalcoliche; - l'attivita' di alloggio in aree di campeggio ed aree attrezzate per camper e roulotte; - l'attivita' e la gestione di aziende commerciali per la vendita al dettaglio e all'ingrosso di prodotti alimentari di qualsiasi tipo e specie; - l'attivita' e la gestione di aziende commerciali per l'esercizio della somministrazione di alimenti e bevande di qualsiasi tipo e specie. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari ed immobiliari necessarie od anche soltanto utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, prestare fideiussioni e garanzie reali o personali, anche a favore di terzi se nell'interesse della societa', ed assumere partecipazione ed interessenze in altre societa' od imprese, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, nel rispetto delle norme inderogabili di legge. Restano espressamente escluse tutte le operazioni riservate a soggetti iscritti in albi professionali o quelle per le quali la legge richiede determinati requisiti sostanziali o di forma.
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