Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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2: oggetto sociale - la societa' ha per oggetto lo svolgimento delle attivita' di: - somministrazione al pubblico, con prestazione dei relativi servizi per la consumazione sul posto, di alimenti e bevande, compresi alcolici e super alcolici, caffe', prodotti di tavola calda e fredda, gelati, dolciumi e prodotti di ristorazione; - gestione di bar, tavole calde e fredde, enoteche, ristoranti, punti di ristoro self-service, pizzerie e trattorie; - produzione, confezionamento e vendita al pubblico, in posto fisso o anche in forma ambulante ed itinerante, mediante servizio diretto o mediante self-service, di prodotti alimentari per la ristorazione, dolciumi, prodotti di gelateria, semifreddi, caffe', prodotti di tavola calda e fredda. La societa', per il raggiungimento dell'oggetto sociale e come attivita' accessorie, puo' assumere e concedere agenzie, commissioni, rappresentanze e mandati, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari. La societa' puo' stipulare mutui e finanziamenti sotto ogni forma, offrendo qualunque tipo di garanzia, sia presso istituti di credito italiani ed esteri, sia presso enti, societa' o persone fisiche. La societa' puo' assumere in affitto unita' operative od aziende di terzi, cosi' come potra' concedere in affitto proprie unita' operative a terzi. La societa' puo' altresi' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese di qualunque natura aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, rilasciare fideiussioni e altre garanzie, anche reali. Le attivita' dianzi elencate debbono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio; in particolare viene esclusa ogni attivita' che rientri nell'esercizio di professioni che necessitino dell'iscrizione in albi professionali, collegi e ordini, nonche' ogni attivita' finanziaria vietata dalla legge tempo per tempo vigente in materia.
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