Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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somministrazione al pubblico di alimenti e bevande nelle diverse forme e tipologie quali ristoranti, tavola calda, tavola fredda, brasserie, birreria ed esercizi similari di tipo a, bar, caffe', paninoteca, gelateria, pasticceria ed esercizi similari di tipo b. La societa' potra' inoltre compiere qualsiasi operazione commerciale, mobiliare ed immobiliari che fosse ritenuta necessaria od utile per il raggiungimento dello scopo sociale; potra' inoltre assumere -purche' non nei confronti del pubblico- interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto affine od attivita' analoga.
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