Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita': - produzione e vendita di: pasta fresca, essiccata e surgelata, prodotti di panetteria, fette biscottate, biscotti, paste alimentari e prodotti farinacei in genere, salse pronte, sughi e derivati o loro sofisticazione; - produzione e vendita di prodotti di gastronomia, con servizio sia al tavolo che take away; - produzione e vendita di prodotti di pasticceria fresca, dolci e prodotti da forno in genere, prodotti di pasticceria conservati. La vendita dei prodotti sopra indicati potra' avvenire, oltre che nei luoghi di produzione, anche in punti vendita diversi, appositamente aperti e destinati aquesto scopo; - commercio di prodotti alimentari in tutte le sue forme; - somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - organizzazione e gestione di corsi e lezioni in materia di produzione e preparazione dei prodotti sopracitati; - gestione di ristoranti, fast food, self services, bar, gelaterie, pizzerie, alberghi, bed & breakfast, chioschi, bar, ristoranti fissi ed itineranti e servizi di catering; - attivita' di pulizia, disinfezione, disinfestazione, derattizzazione e sanificazione. La societa' potra' organizzare eventi, manifestazioni ed iniziative di tipo gastronomico e culturale finalizzate alla promozione e pubblicizzazione di tutti gli articoli derivanti dalla propria attivita' produttiva. La societa' puo' compiere tutti gli atti ritenuti necessari o soltanto utili per il conseguimento dell'oggetto sociale: cosi' in breve puo' porre in essere operazioni mobiliari, immobiliari, industriali, commerciali e finanziarie, compreso il rilascio di garanzie reali e personali, anche a favore di terzi e quale terza datrice di ipoteca. In ogni caso la concessione di finanziamenti e l'assunzione di partecipazioni non saranno rivolte al pubblico. Non e' consentita l'assunzione di partecipazioni in altre imprese se, per la misura e l'oggetto della partecipazione, ne risulta sostanzialmente modificato l'oggetto sociale di cui sopra.
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