Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' di ristorazione in genere ovvero ristorante, trattoria, pizzeria, bar, gelateria, pub, disco pub, lap dance, stabilimento balneare, rosticceria e gastronomia. La societa', in modo non prevalente e del tutto accessorio e strumentale per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' compiere operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, contrarre mutui e finanziamenti, anche ipotecari, prestare garanzie reali e personali, anche a favore di terzi. La societa' stessa, senza che cio' possa incidere anche marginalmente sull'identita' dell'oggetto sociale e, comunque, con il carattere di stabile investimento e non di collocamento, potra' assumere partecipazioni in societa', enti ed imprese e consorzi di imprese aventi finalita' analoghe, complementari ed affini.
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