Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione al pubblico di alimenti e di bevande di qualsiasi specie in forma di ristorante, trattoria, tavola calda e fredda, pizzeria, birreria, paninoteca, mensa (incluse le mense pubbliche), "self-service", "fast-food", bar, caffe', gelateria e pasticceria, con possibilita' di franchising del concept; - la prestazione di servizi di "catering"; - il commercio al minuto e all'ingrosso di dolciumi ed alimenti in genere, compresi i generi di pasticceria e gelateria e le confezioni con dolciumi. La societa' puo' compiere in via residuale tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, bancarie, mobiliari ed immobiliari ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, con esclusione delle attivita' riservate per legge o regolamento a soggetti appositamente autorizzati o che richiedano particolari requisiti non posseduti dalla societa'. La societa' sempre in via strumentale e mai prevalente potra' anche assumere, direttamente o indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa', enti o consorzi aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio, nonche'' concedere fidejussioni, prestare avalli, assumere obbligazioni anche cambiarie, consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali a garanzia di debiti e di obbligazioni assunti in funzione del conseguimento dell'oggetto sociale. Il tutto purche' non nei confronti del pubblico e nei limiti e nel rispetto delle leggi 58/98, 197/91, 385/93 e successive modificazioni ed integrazioni.
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