Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio dell'attivita' artigianali per la produzione di gelati, pasticceria e prodotti affini nonche' l'attivita' di torrefazione di caffe'. La societa' inoltre potra' esercitare le attivita' di pubblico esercizio bar, caffetteria, gelateria, servizi di catering, il commercio al dettaglio e all'ingrosso, compresa l'importazione ed esportazione dei sopra detti prodotti, l'organizzazione di eventi e manifestazioni per la promozione di prodotti e servizi. La stessa potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, industriali, finanziarie che riterra'' opportune ed utili per il raggiungimento degli scopi sociali, nonche'' assumere obbligazioni a favore di terzi, iscrivere e rinunciare ad ipoteche anche legali.
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