Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti alimentari ed alcolici; - la promozione e distribuzione anche mediante accordi di distribuzione commerciale, sul territorio nazionale e all'estero di prodotti alimentari ed alcolici tipici; - vendite per catalogo, anche elettronico e a domicilio di prodotti e oggetti alimentari ed alcolici; - attivita' di gestione di esercizi di somministrazione e ristorazione; - attivita' artigianali relative alla produzione e confezionamento di alimenti e bevande anche alcoliche.
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