In attuazione dello scopo mutualistico, la societa' - tenuto conto dei requisiti dei soci di cui in prosieguo, ed il loro interesse alla partecipazione ai vantaggi mutualistici, nel rispetto dei principi della mutualita' e della solidarieta', nel rispetto del principio di parita' di trattamento dei soci, con la loro prevalente opera ed attraverso le loro prestazioni lavorative o di servizi - ha lo scopo di perseguire l'interesse generale della comunita' alla promozione umana ed all'integrazione sociale dei cittadini, come pure ottenere per i propri soci, attraverso la gestione in forma associata, continuita' di occupazione lavorativa e le migliori condizioni economiche, sociali e professionali, con particolare riguardo all'inserimento lavorativo di persone svantaggiate, cosi' come definite dalla legge 8 novembre 1991, n. 381. All'uopo la cooperativa, con riferimento ai requisiti e agli interessi dei soci, potra' svolgere le seguenti attivita': - la produzione e commercializzazione di pane e paste alimentari e prodotti derivanti dalla panificazione e pastificazione; di prodotti di pasticceria fresca e secca; di prodotti enogastronomici sardi di produzione artigianale e/o biologica; di prodotti alimentari dietetici e/o destinati a persone portatrici di intolleranze alimentari diverse. La societa' potra', inoltre, svolgere: - l'attivita' di gestione di bar e caffe', l'attivita' di ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie e birrerie con cucina, self-service, fast-food, gelaterie, rosticcerie, friggitorie, pizzerie al taglio, come pure tutte le altre attivita' inerenti la ristorazione e somministrazione di alimenti e bevande, nessuna esclusa. La societa' potra' realizzare e/o gestire, con o senza ristorante, alberghi, bed and breakfast, motel, residence, ostelli della gioventu', campeggi ed aree attrezzate per roulotte, villaggi turistici, centri di agriturismo e tutte le strutture ricettive in genere. Le suddette attivita' potranno essere svolte anche all'interno di strutture complesse quali, a titolo esemplificativo, centri commerciali, supermercati, strutture alberghiere, ecc. L'organizzazione di corsi di addestramento ed aggiornamento relativi a tutte le attivita' di cui all'oggetto sociale. La societa' potra' assumere mandati di rappresentanza od agenzia, con o senza deposito, di imprese operanti in settori affini od analoghi. Per il raggiungimento dei propri scopi la cooperativa potra' partecipare a gruppi cooperativi paritetici ed integrare la propria attivita' con quella di altri enti, cooperativi e non, promuovendo ed aderendo a consorzi, ed assumere, direttamente ed indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' e imprese costituite o costituende, italiane o straniere, aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, qualsiasi sia la loro forma giuridica. La cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa ed affine agli scopi sopra elencati e compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni di natura immobiliare, mobiliare, finanziaria, commerciale, amministrativa ritenute necessarie od utili al conseguimento dell'oggetto sociale o connesse, direttamente o indirettamente, agli scopi statutari, comprese la concessione di garanzie anche reali in favore dei propri soci e di soggetti terzi. A solo titolo esemplificativo, la cooperativa potra' pertanto: - assumere interessenze e partecipazioni in qualsiasi forma, escluso lo scopo di collocamento, in societa' e in altri enti economici e non, comprese le associazioni, riconosciute e non, soprattutto quando cio' sia ritenuto conveniente e in armonia con quanto disposto per l'ottimale perseguimento delle proprie finalita' statutarie; - promuovere e stimolare forme di raccolta di risparmio, unicamente tra i propri soci, a titolo fruttifero ed infruttifero, nei limiti e nel rispetto delle vigenti disposizioni di legge in materia e comunque previa adozione di uno specifico regolamento approvato dall'assemblea dei soci; - costituire, ai sensi della legge 31 gennaio 1992 n 59 e delle eventuali norme modificative ed integrative, fondi per lo sviluppo tecnologico, per la ristrutturazione ed il potenziamento aziendale e adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale; - concedere avalli cambiari, fideiussioni ed ogni altra garanzia in qualsivoglia forma per facilitare l'ottenimento del credito ai soci, agli enti ai quali la societa' aderisce ed in favore di altre societa' cooperative e di loro consorzi; - partecipare a gare di appalto e trattative pubbliche e private ed intrattenere con lo stato e con altri enti pubblici e privati qualunque tipo di rapporto che possa permettere lo sviluppo della societa'. La cooperativa puo' ricevere prestiti da soci, finalizzati al raggiungimento dell'oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalla legge e dai regolamenti. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite con apposito regolamento approvato con decisione dei soci.