Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione artigianale di gelati, granite, prodotti di pasticceria, nonche' la vendita di prodotti alimentari in genere, comprese le bibite; - la formazione, lo sviluppo e l'addestramento del personale e di coloro che sono o potranno essere coinvolti nell'attivita' di cui sopra. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; assumere - sia direttamente che indirettamente - partecipazioni in aziende e societa' aventi oggetto affine od analogo; aprire filiali, agenzie ed uffici di rappresentanza, sia in italia che all'estero; prestare avalli, fidejussioni, pegni, ipoteche ed ogni altra garanzia in genere, nell'interesse di persone e/o societa' collegate con la societa' stessa, il tutto nel rispetto della vigente normativa e con esplicita esclusione delle attivita' di cui alla legge 2 gennaio 1991 n. 1
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