Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio delle seguenti attivita': -la gestione di ristoranti, anche da asporto, bar, trattorie, tavole calde e/o fredde, fast food, paninoteche, enoteche, friggitorie, bracerie, spaghetterie, pasticcerie, torrefazioni, gelaterie, pubs, wine-bar, birrerie e sale da te', pizzerie, anche da asporto, alberghi, campeggi, bed & breakfast, discoteche, stabilimenti balneari ed in generale la gestione di tutte le attivita' connesse alla ristorazione, compresa la somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche; -la gestione di laboratori per la produzione e la commercializzazione di prodotti alimentari e bevande, in particolare di dolciumi, di pasticceria, di gelateria e di creperia; -la gestione di mense nelle fabbriche, nelle comunita' private e pubbliche, nelle universita', nelle scuole e negli asili, nelle strutture sanitarie pubbliche e private, nonche' la gestione di sale ricreative, pensioni, alberghi e locande, sale da ballo, centri sportivi e quant'altro annesso all'attivita' di ristorazione, ricreativa e di intrattenimento; -catering con servizio a domicilio per l'organizzazione di banchetti e fornitura di pasti cotti e preconfezionati; -l'organizzazione di eventi cinematografici, musicali, teatrali, sportivi, radiotelevisivi e dello spettacolo in genere, allestimenti per fiere, congressi, mostre e convegni; -la locazione, conduzione, acquisto e vendita di attivita' commerciali, concernenti la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, quali ristoranti, pizzerie, tavole calde, trattorie, pubs, bar, friggitorie, caffe', gelaterie, hotel, motel, camping, aziende di agriturismo e simili; -il commercio al minuto ed all'ingrosso, anche con assunzioni di rappresentanze e/o di agenzie di rappresentanza, con o senza deposito, di tutti i prodotti del settore alimentare, compresi i prodotti ittici e carnei, di prodotti dolciari, gelati, generi di gastronomia, pasticceria, alcolici, superalcolici, vini, birre. La societa' potra', inoltre, compiere qualsiasi altra operazione mobiliare o immobiliare necessaria ed utile per il raggiungimento dello scopo sociale, ivi compresa la contrazione di mutui passivi con concessione di garanzie ipotecarie. La societa' avra' la facolta' di partecipare assumendo interessenze e compartecipazioni, anche azionarie, purche' non in via prevalente rispetto alle altre attivita' e non nei confronti del pubblico, in imprese commerciali, industriali, finanziarie e societa' di ogni tipo, attivita' tutte che abbiano oggetto comunque analogo o affine al proprio, al solo fine del conseguimento dello scopo sociale. La societa', sempre per il raggiungimento degli scopi sociali, potra' rilasciare fideiussione e garanzie reali, ad istituti di credito o a terzi, sempre in via non prevalente, rispetto alle altre attivita' e non nei confronti del pubblico.
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