Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il settore principale di Il Buongustaio Di Catena Patrizia è Dettaglio, con particolare riferimento a Altro dettaglio specializzato alimentare. Secondo la classificazione ATECO, il codice 47.29.90 indica: Commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari in esercizi specializzati nca.
In base alla tassonomia UE, Il Buongustaio Di Catena Patrizia è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).