Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorazione in genere e la gestione di esercizi pubblici quali ristoranti bar e tavole calde, e comunque la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in generale, compresi alcolici e superalcolici; la gestione di esercizi ricettivi, pensioni, alberghi; la gestione di aziende e fondi agricoli e di attivita' di agriturismo; le forniture alimentari ad ospedali, ad istituti di prevenzione e pena ed ad enti pubblici o privati in genere. Il tutto in italia e all'estero, sia in proprio che in favore di enti pubblici e privati, di imprese e societa'. La societa' potra' partecipare a gare d'appalto, anche verso enti pubblici, territoriali e non. Il tutto, previa acquisizione delle autorizzazioni che fossero previste dalle norme tempo per tempo in vigore, per conto proprio e/o per conto di terzi. Le attivita' riservate ai professionisti potranno essere svolte solo da professionisti abilitati. La societa' potra' compiere, in via sussidiaria al raggiungimento del suddetto oggetto e, quindi, non in via principale ma sussidiaria, qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale, d'importazione ed esportazione, finanziaria e di credito, ipotecaria, - nei limiti delle norme in vigore - utile o necessaria per il conseguimento dell'oggetto sociale sopra descritto e solo per lo stesso fine dell'oggetto sociale (comunque in via sussidiaria e non principale e non nei confronti del pubblico) potra' assumere accordi di collaborazione tra due o piu' imprese (joint venture) o concessioni in genere, interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma in altre imprese e societa' od enti con oggetto uguale, affine o complementare al proprio. Potra' acquisire, cedere, conferire marchi e brevetti, proprieta' intellettuali in genere.
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