La gestione di pubblici esercizi di ristorazione in genere (quali ristoranti, trattorie, tavole calde, birrerie, pizzerie, bar, caffe', gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari) per la somministrazione di pasti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione, di dolciumi, compresi i generi di pasticceria e gelateria, e di prodotti di gastronomia, nonche' l'attivita' di catering. Essa potra' compiere qualunque operazione industriale, commerciale, finanziaria (quest'ultima non in maniera prevalente, ivi compresa l'assunzione di partecipazioni od interessenze in altre societa', solo in via strumentale e comunque non nei confronti del pubblico) di credito passivo, mobiliare ed immobiliare, direttamente o mediatamente connessa all'attuazione del predetto oggetto, inclusa la concessione di garanzie reali o personali, il tutto purche' funzionalmente e direttamente rivolto alla realizzazione dell'attivita' come sopra programmata. Fermo il rispetto delle inderogabili norme di legge che riservano l'esercizio di determinate attivita' ad iscritti in appositi albi o registri o a particolari categorie di operatori.