La lavorazione delle olive ed eventuale vendita dei sottoprodotti. La societa' potra' inoltre compiere ogni operazione commerciale, finanziaria salvo le limitazioni di cui infra, mobiliare ed immobiliare intesa al conseguimento dell'oggetto sociale ed assumere - senza scopi di collocamento ed in modo non prevalente rispetto all'attivita' svolta dalla societa' stessa - rappresentanze e partecipazioni in imprese aventi oggetto affine, connesso, o complementare con quello sociale, e sempre al solo fine del conseguimento dello scopo sociale, con il rispetto, nell'ipotesi di partecipazione attraverso titoli non nominativi o al portatore, delle norme di cui alla legge n. 197/1991 per quanto attiene l'intervento di intermediari abilitati. Non rientrano comunque nell'oggetto sociale l'attivita' di concessione di finanziamenti sotto qualsiasi forma; la locazione finanziaria a terzi; l'intermediazione in cambi, servizi di incasso, pagamenti e trasferimenti di fondi anche mediante cessione e gestione di carte di credito e di cui agli articoli 6 e 4 della legge 5 luglio 1991 n. Ro 197; l'intermediazione in valori mobiliari e ogni attivita' comunque connessa con il pubblico risparmio. Conseguentemente e' esclusa dall'oggetto sociale l'assunzione di partecipazioni in societa' aventi come oggetto sociale tali attivita'.