Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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1. La somministrazione di alimenti e bevande in genere, anche presso il domicilio del cliente; 2. La gestione di alberghi, bar, ristoranti, gelaterie, pizzerie, mense, discoteche, locali da ballo, pubs, paninoteche ed ogni altro esercizio pubblico in genere anche con servizi esterni e catering; 3. Il commercio sia all'ingrosso che al dettaglio di generi alimentari e non alimentari, nell'ambito dei settori sopra indicati. Al fine del raggiungimento dell'oggetto sociale la societa' puo' assumere e concedere agenzie, commissioni, rappresentanze e mandati, con o senza deposito, nonche'' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari e immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sociali; la societa' puo' altresi' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese di qualunque natura aventi oggetto analogo, affine, o connesso al proprio, il tutto comunque non in via prevalente, non a fini di collocamento e non nei confronti del pubblico, rilasciare fideiussioni e altre garanzie in genere, anche reali. Tutte le attivita' devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio. Sono tassativamente escluse le attivita' per le quali il d. L. 58/98, o successive modifiche ed integrazioni, richiede requisiti diversi da quelli di cui alla presente societa', l'attivita' bancaria, l'attivita' assicurativa, nonche' tutte le altre attivita' vietate o comunque riservate dalla presente e futura legislazione a societa' aventi requisiti diversi da quelli delle presente, nonche'' le attivita' riservate agli iscritti in albi professionali.
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