Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione di pane, pizza, pasticceria, dolciumi, pasta fresca e di qualsiasi altro prodotto affine e complementare, e la vendita di tutti i suddetti prodotti, anche di produzione di terzi, e di prodotti per l'alimentazione. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari e immobiliari necessarie od utili per il raggiungimento dello scopo sociale, compresa l'assunzione di mutui passivi, concedendo ipoteca sui beni sociali, e potra' assumere interessenze, partecipazioni e quote in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine al proprio. Le suddette partecipazioni dovranno comunque rispettare la normativa oggi e in futuro vigente e dovranno essere tali da non snaturare l'oggetto sociale sopra precisato.
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