Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l attivita' di ristorazione. All'uopo la societa' potra' gestire ristoranti, bar, trattorie, tavole calde, osterie, pizzerie, anche a taglio, birrerie, paninoteche, rosticcerie, friggitorie, pasticcerie, gelaterie, caffe', ristoranti self-service, mense, esercizi per la fornitura di pasti preparati, bottiglierie ed enoteche, il tutto con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande alcoliche e superalcoliche. L'oggetto sociale consiste inoltre nella produzione e nel commercio al dettaglio ed all'ingrosso di prodotti alimentari freschi, conservati e comunque preparati e confezionati, compresi il pane, il latte e suoi derivati, le bevande alcoliche e superalcoliche; nella produzione e commercializzazione di pasticceria fresca e conservata, cacao e cioccolato, caramelle, confetteria, biscotti ed altri prodotti dolciari, nella produzione e commercializzazione di gelateria, sciroppi, succhi, confetture, nettari e marmellate, distillati e liquori; nella lavorazione, produzione e commercializzazione della frutta secca e conservata. L'attivita' di produzione potra' essere svolta anche in forma artigianale. La societa' puo' compiere tutto quanto occorrente, ad esclusivo giudizio dell'organo amministrativo, per l'attuazione dell'oggetto sociale e cosi' tra l altro: - compiere operazioni commerciali, industriali, finanziarie e bancarie, ipotecarie ed immobiliari, compresi l acquisto, la vendita e la permuta di beni mobili, anche registrati, immobili e diritti immobiliari; - concedere fideiussioni, avalli e garanzie reali a favore di terzi; - ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, banche, societa' e privati, concedendo le opportune garanzie mobiliari ed immobiliari, reali e personali; - assumere partecipazioni ed interessenze in societa' ed imprese affini, a scopo di stabile investimento e senza finalita' di collocamento; - partecipare a consorzi.
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