Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di ristoranti, pizzerie, enoteche, wine bar, alberghi; - la gestione di bar e caffetterie con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, tavola calda, self service e spuntineria. La societa', al fine del raggiungimento dell oggetto sociale, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e immobiliari, le iniziative ritenute utili allo sviluppo dell attivita' di ristorazione dei quali la societa' diventasse nel tempo proprietaria, partecipante ed inoltre potra' compiere, in via del tutto accessoria e strumentale, e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane e estere aventi oggetto analogo o affine al proprio.
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