Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto: - l'attivita' di ristorante con o senza attivita' di intrattenimento e spettacolo, pizzeria, trattoria, enoteca ed ogni altra attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - l'attivita' di gestione di locali notturni, discoteche, alberghi ed impianti turistici in genere; - il commercio in proprio e in rappresentanza, espresso in ogni sua forma, di tutti i generi previsti dai settori merceologici sia del settore alimentare che non alimentare. Potra' inoltre gestire qualsiasi tipo di esercizio commerciale, compresa la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' potra' svolgere anche la produzione, la lavorazione e la trasformazione di prodotti alimentari. Essa potra' compiere nel rispetto del dlgs n. 385 in data primo settembre 1993 e successive disposizioni, tutte le operazioni e gli atti di natura commerciale, finanziaria, mobiliare e immobiliare ritenute dagli amministratori necessarie o utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale; potra' acquistare, vendere, prendere e cedere in locazione immobili e diritti immobiliari, assumere e gestire rappresentanze, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', ditte associazioni, fondazioni e consorzi sia aventi scopi affini al proprio che diversi, concedere sui propri beni ipoteche e fideiussioni anche a favore di terzi. Per il conseguimento dell'oggetto sociale, la societa' potra', inoltre, compiere tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari, commerciali, comunque connesse direttamente od indirettamente con l'oggetto sociale, ivi compresa la partecipazione in imprese, enti, consorzi o societa' aventi scopo analogo od affine, escluso ogni fine di collocamento, nonche' prestare garanzie e fidejussioni a favore di terzi.
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