Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nei limiti delle vigenti leggi e con le relative autorizzazioni ove previste, ha per oggetto: la somministrazione al pubblico di alimenti e di bevande di qualsiasi specie in forma di ristorante, trattoria, tavola calda e fredda, pizzeria, birreria, paninoteca, mensa (incluse le mense pubbliche), "self-service", "fast-food", bar, caffe', gelateria, pasticceria ed esercizi similari; la produzione e la vendita di pizza sia da tavolo che al taglio e da asporto; la prestazione di servizi di "catering"; il commercio al minuto e all'ingrosso di dolciumi ed alimenti in genere, compresi i generi di pasticceria e gelateria e le confezioni con dolciumi; la gestione di alberghi, pensioni, campeggi, discoteche, sale da ballo ed attivita' ricettive in genere, anche con intrattenimento musicale; la gestione di aree di servizio, comprendenti anche bar-ristorante ed autolavaggio. Per il conseguimento dello scopo sociale essa potra' inoltre compiere ogni altra attivita' commerciale, mobiliare ed immobiliare ritenuta utile o connessa all'oggetto sociale. Potra' altresi' assumere in via strettamente strumentale e non prevalente, con esclusione di ogni rapporto con il pubblico, partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo o connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente, acquistare o cedere aziende o rami di aziende, concedere o ricevere in affitto aziende o rami di aziende. Non rientra nell'oggetto sociale il compimento dell'attivita' finanziaria, di intermediazione di valori mobiliari ne' l'attivita' di sollecitazione al pubblico risparmio. Sempre in via non prevalente, ma meramente occasionale e strumentale al perseguimento dell'oggetto sociale, e comunque non nei confronti del pubblico, la societa' potra' concedere fidejussioni, avalli, garanzie in genere, anche reali, nell'interesse della societa' stessa, dei suoi soci o dei soggetti appartenenti al medesimo gruppo.
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