Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- l'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - la gestione di bar, birreria, tavola calda e fredda, self service, trattorie e pizzerie si di proprieta' che in affitto; - la produzione di alimenti precotti (surgelati, in scatola ecc. ) di menestre e brodi, di pasticceria fresca e di gelateria; - la produzione di servizi di mensa e di catering; - il commercio al minuto di pasticceria fresca e conservata, di gelati, dolciumi freschi e conservati e bevande anche alcooliche. La societa' potra' altresi' affittare la propria azienda o rami di essa. La societa' potra inoltre compiere, invia subordinata alla principale attivita' svolta di cui sopra, e quindi senza che le stesse rivestano carattere di prevalenza, ogni altra operazione industriale, commerciale, mobiliare, immobiliare, finanziaria, compreso ilrilascio di garanzie reali e personali, che risulti necessaria od utile per il conseguimento dello scopo sociale, anche assumento interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese, aventi comunque oggetto connesso al proprio, al solo fine d'investimento di capitali e con esclusione di ogni attivita'di intermediazione mobiliare. Resta comunque espressamente inibita alla societa' qualsiasi operazione di raccolta di pubblico risparmio.
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