Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la gestione e la costituzione di bar, ristoranti, pizzerie, rosticcerie e la somministrazione al pubblico in genere di alimenti e bevande. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, immobiliari, finanziarie ed assumere partecipazioni ed interessenze in altre societ sempre che siano necessarie o utili al solo fine del raggiungimento dell'oggetto sociale. Le attivita', di cui al precedente comma, la societa' potra' compiere solo in quanto "strumentali" all'oggetto sociale non potendo, quindi, essa svolgere quelle attivita' che le leggi 1/91 - 197/91 e 385/93 riservano unicamente alle societa' che dispongono dei requisiti da esse previsti.
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