Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita':- la produzione, la trasformazione e la vendita sia all' ingrosso che al dettaglio di latticini e derivati( mozzarella, formaggi e connessi ecc. ); prodotti da latte bufalina, vaccino, caprino, sia su scala nazionale che internazionale;- la societa' si propone altresi' di produrre tramite la gestione di stalle, latte bufalino o vaccino, sia per uso proprio, da reimpiegare nella fase del processo produttivo per la trasformazione, che per la vendita a terzi;- la vendita all' ingrosso ed al dettaglio di generi alimentari freschi, congelati, surgelati o comunque conservati;- la gestione di supermercati, ipermercati;- l' acquisto, la vendita e l' allevamento di capi di bestiame( bovini, suini, caprini, equini e pollami); la societa' potra' effettuare sia l' import che l' export e la fornitura per conto di strutture pubbliche di tutti i prodotti innanzi evidenziati. - attivita' di ristorazione, gestione di trattorie, pizzerie, osterie e birrerie con cucina, servizi di ristorazione in self service, ristorazione con preparazione di cibi da asporto, mense, pasticcerie, rosticcerie, gelaterie, bar e caffe';- la gestione di bar, pasticcerie, gelateria, pizzerie, ristoranti, alberghi, discoteche e stabilimenti balneari;- la produzione e la commercializzazione di prodotti di pasticceria, gelateria, rosticceria, anche attraverso consegne a domicilio;- la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche mediante intrattenimento e svago;- il commercio all' ingrosso e al dettaglio di prodotti per l' alimentazione umana di origine vegetale, animale o ittica, freschi, congelati o surgelati, confezionati o meno, con particolare riferimento al commercio di prodotti bevande, surgelati, frutta e verdura, pane, scatolame, salumi, latticini, formaggi, dolciumi e prodotti di macelleria, vino, alcoolici e super alcoolici e prodotti tipici locali. Per il raggiungimento degli scopi indicati, la societa' potra' concorrere a gare, appalti e licitazioni con amministrazioni pubbliche e private, potra' contrarre mutui anche fondiari ed in genere ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito fondiario, accedere ad operazioni di fido bancario, concedere all' uopo tutte le opportune garanzie mobiliari od immobiliari, reali e personali. Essa potra' assumere partecipazioni, interessenze in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo ed affine sia in italia che all' estero nel rispetto delle disposizioni dell' art. 2361 c. C. . Attivita' tutte da esercitarsi in maniera non prevalente e non nei confronti del pubblico. Dovendo la societa' realizzare nuove iniziative produttive nei territori del mezzogiorno, servendosi di stabilimenti tecnicamente organizzati oppure di laboratori artigiani, la societa' stessa potra' godere di tutte le agevolazioni tributarie e creditizie in vigore o che venissero in seguito emanate a favore dei settori industriali, artigianali e commerciali, nonche' richiedere i contributi e quant' altro previsto dalla legge. Da ultimo si invocano tutte le agevolazioni fiscali previste dalle leggi comunitarie, nazionali e regionali.
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