Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) l'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; b) la gestione e conduzione di aziende alberghiere, di pubblici esercizi, ristoranti, bar, alberghi, complessi turistici-alberghieri ed agrituristici, clubs, night, pasticcerie, rosticcerie, chioschi, pizzerie, tavole calde, trattorie, paninoteche, self-service, propri o di proprieta' di terzi; c) l'attivita' di ristorazione in genere, sia per conto proprio che di terzi, compreso il servizio di ristorazione aziendale, di mense, di alimenti precotti e di catering; d) la realizzazione, allestimento e gestione di spazi attrezzati per il tempo libero, per l'attivita' sportiva, per l'intrattenimento e per attivita' di ricreazione, spettacolo e cultura. La societa' potra' compiere qualsiasi operazione commerciale, industriale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare, ivi comprese la concessione di garanzie reali, fideiussioni, avalli e l assunzione di partecipazioni e interessenze in altre societa' od imprese, le quali operazioni siano ritenute dal socio accomandatario ed amministratore necessarie od utili per il raggiungimento dell oggetto sociale.
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