Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Produzione, vendita e commercio di gelati, granite, yogurt e prodotti similari, dolciumi, prodotti ed articoli di pasticceria, produzione di basi e semilavorati per la fabbricazione di gelato e pasticceria; attivita' di bar, ristorante, pizzeria, con somministrazione al pubblico di qualsiasi alimento e bevanda, anche superalcoolica; l'attivita' di discoteca, sala da ballo e da ascolto, con intrattenimento di spettacoli sia culturali che artistici ed inoltre compiere attivita' di esercizio e gestione della ricevitoria di totocalcio, lotto, enalotto, totip e qualsivoglia altra lotteria o giuoco statale e/o privato, vendita di tabacchi, valori bollati e generi di monopolio; produzione, vendita e commercio sia all'ingrosso che al dettaglio di tutti i generi sia alimentari che non alimentari. Ecc.
Parole chiaveSecondo la classificazione ATECO, il codice 56.10.11 indica: Ristorazione con somministrazione.
In & Out S.a.s. Di Morani Monica & C. è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).