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Il Molino Mininni, azienda di Altamura operante nel settore dal 1877, produce farine macinate a pietra naturale, semole di grano duro, semola rimacinata di grano duro, semola per pasta fresca. Importazione ed esportazione di grano, farine, semole e cereali in genere.
Parole chiaveSecondo la classificazione ATECO, il codice 10.61.10 indica: Molitura del frumento.
Industria Molitoria Mininni Srl rientra nella classificazione "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti). Il capitale sociale ammonta a 2.0 M €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2024.