Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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gestione di pubblici esercizi quali bar, gelateria, birreria, paninoteca, tavola calda, generi alimentari e comunque rientranti nell'esercizio della somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. Po- tra' inoltre effettuare il commercio di generi di monopolio e loro accessori, articoli da tabaccheria, vendita di prodotti per l'igiene e la pulizia della persona
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