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Attivita': la lavorazione e trasformazione delle carni delle specie bovina,equina,suina,ovi na,caprina,avicola e cunicola;la produzione di in saccati di ogni tipo ed in particolare:mortadelle,wurstel. Salsicce,salami,prosciutti,coppe,pancette; la conservazione e lo stoccaggio delle carni lavorate e trasformate e degli insac- cati;l'acquisto in italia ed all'estero delle materie prime occorrenti e di bestiame vivo di qualsiasi specie e razza,di carni fresche e congelate.
Parole chiaveIl settore di attività (codice ATECO 10.11.00) è: Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi).