Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di caffe', bevande alcooliche ed analcooliche e di quant'altro forma oggetto dell'attivita' di bar, snack, tavola calda, ristoro in genere, pasticceria e gelateria, l'attivita' di laboratorio di pasticceria, nonche' il commercio e la vendita al minuto di prodotti dolciari, freschi, conservati o surgelati. La societa' potra', inoltre, gestire in proprio e cedere in gestione mense, posti di ristoro e quant'altro possa ricondursi al servizio di catering nell'accezione piu' ampia della parola, apprestando all'uopo tutte le strutture necessarie e fornendo tutti i servizi relativi. La societa', inoltre, per il raggiungimento dello scopo sociale e non a fini di collocamento, potra' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' aventi finalita' analoghe o affini. La societa' infine in via non prevalente, ma dovendosi tali attivita' intendere esclusivamente strumentali all'oggetto sociale, potra' compiere in forma diretta o indiretta, tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, commerciali e finanziarie, di factoring, di leasing immobiliare e mobiliare e di franchising (esclusa la raccolta del risparmio sotto qualsiasi forma), che abbiano attinenza direttamente o indirettamente, con l'oggetto sociale, o che possano comunque facilitarne il raggiungimento.
Parole chiaveL'attività economica con codice ATECO 10.71.20 è: Produzione di prodotti di pasticceria freschi.