Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento dell'attivita' di somministrazione, con prestazione di servizi per la consumazione di alimenti e bevande di qualsiasi tipo, compresi alcolici e superalcolici, prodotti di tavola calda e fredda e prodotti di ristorazione e gestione di bar, tavole calde e fredde, punti di ristoro self service, ristoranti, enoteche, pizzerie e trattorie, nonche' il commercio, in qualunque forma, all'ingrosso e al dettaglio di generi alimentari e non. Essa potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, industriali e finanziarie necessarie od utili al raggiungimento dello scopo sociale, queste ultime mai in via prevalente e con esclusione dell'esercizio nei confronti del pubblico. Con riguardo alle operazioni mobiliari e finanziarie sono espressamente escluse quelle, esercitate nei confronti del pubblico, previste dal d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e dal d. Lgs. Primo settembre 1993 n. 385. La societa', in funzione del conseguimento del proprio oggetto sociale, potra' compiere operazioni di finanziamento anche mediante stipulazione di contratti di mutuo con concessione di garanzie reali su beni immobili di proprieta' sociale; operazioni di apertura di rapporti bancari di conto corrente; operazioni aventi a oggetto la concessione di fidejussioni con limiti massimi di garanzia prestabiliti, di garanzie in genere, anche reali, a favore di chiunque, nell'interesse della societa'. La societa' potra', infine, assumere interessenze e partecipazioni, anche azionarie, in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo o affine o comunque connesso al proprio, nei limiti di legge.
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