Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; piu' specificatamente l'attivita' di ristorazione in genere (quali ristoranti, trattorie, tavole calde o fredde, birrerie, pizzerie, bar, caffe', gelaterie, pasticcerie, alberghi ed esercizi similari), sia direttamente che indirettamente, il tutto tanto da asporto, quanto per il consumo sul posto e consegna a domicilio, anche a mezzo di distributori automatici; qualsiasi attivita' artigianale alimentare; - la preparazione e la vendita anche in catering di prodotti alimentari in genere, o porta a porta o via internet; - la produzione artigianale di gelati, creme e pasticceria; - l'apertura, la promozione, la gestione, la conduzione, la vendita, l'acquisto e l'affitto quale concedente o affittuario di locali; a tale riguardo la societa' potra' anche stipulare contratti di franchising (contratti di licenza e concessione esclusiva di beni immateriali). Essa potra' compiere ogni operazione commerciale, industriale, mobiliare ed immobiliare, finanziaria necessaria od utile per il raggiungimento dello scopo sociale, compresa: la stipulazione di mutui attivi e passivi anche fondiari; la concessione di avalli, fideiussioni, ipoteche ed altre garanzie reali a terzi, inclusi gli istituti di credito; l'assunzione di quote e partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende, aventi oggetto analogo o complementare al proprio. La societa', infine, nei limiti e modi stabiliti dalle leggi e dai regolamenti vigenti, potra' raccogliere presso i propri soci, finanziamenti, fruttiferi o infruttiferi di interessi, necessari per il conseguimento dell'oggetto sociale, con obbligo per la societa' di restituzione dei medesimi. La societa' potra' assumere rappresentanze, con o senza deposito, dei beni o servizi oggetto della propria attivita'. Tutte tali attivita', e in particolare quelle di natura finanziaria, devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio, nonche' nel rispetto della normativa in tema di attivita' riservate a iscritti a collegi, ordini o albi professionali. >
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