Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Articolo 2 la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': -la gestione di di bar ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie e panetterie; -la produzione e commercializzazione e vendita, al minuto ed all'ingrosso di prodotti farinacei e non da forno; -la gestione di alberghi, ostelli, campeggi centri turistici e ricreativi, anche per lo sport ed il tempo libero, nonche' centri sportivi, palestre e fitnes in genere; -la produzione e commercializzazione di prodotti per pasticcerie e per panetterie in genere, nonche' dei prodotti inerenti le altre attivita' sopra indicate. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali ed industriali ritenute necessarie ed utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale, nonche' assumere partecipazioni in altre societa' od imprese, aventi oggetto analogo o connesso al proprio, nonche' acquisire aziende in locazioni anche ultranovennali. Restano tuttavia espressamente escluse le operazioni che ai sensi della legge 5 luglio 1991 n. 197 dovessero espressamente configurarsi come attivita' finanziaria.
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