Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la gestione, in proprio o per conto terzi, di pizzerie, bar, caffe', gelaterie, osterie, trattorie, piano-bar, pub e disco-pub, ristoranti, birrerie, rosticcerie e simili, con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche; il commercio, all'ingrosso e al minuto, di qualsiasi prodotto alimentare e non alimentare; lo svolgimento di attivita' di servizi nel settore della ristorazione, della preparazione dei pasti, della produzione gastronomica della fornitura di derrate alimentari e bevande, l'organizzazione di rinfreschi, banchetti, intrattenimenti anche presso il domicilio dei contraenti e comunque in luoghi diversi dalla sede sociale e dall'ubicazione dell'attivita'; la realizzazione di eventi, congressi, convegni, corsi di formazione professionale e tutte le attivita' connesse e correlate direttamente o indirettamente alla ristorazione ed all'intrattenimento in pubblici esercizi. Essa potra' inoltre prendere e concedere in affitto aziende aventi oggetto analogo o affine al proprio, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, immobiliari e mobiliari che si renderanno necessarie ed utili al fine del conseguimento dell'oggetto sociale; potra' contrarre mutui, anche ipotecari, prestare avvalli, fidejussioni ed ogni altro tipo di garanzia, reale o personale, anche a favore di terzi e potra', infine, assumere sia direttamente che indirettamente, interessenze o partecipazioni in altre societa' aventi oggetto anche analogo, affine o connesso al proprio. Tali attivita' non dovranno assumere carattere prevalente rispetto a quella costituente l oggetto sociale e potranno essere esercitate nei limiti previsti dalle vigenti leggi. E fatta tassativa esclusione di tutte le attivita' previste ed elencate nel decreto legislativo 24 febbraio 1998 n. 58. La societa', in via strumentale allo scopo sociale, potra' assumere e concedere agenzie, commissioni, rappresentanze, con o senza deposito, e mandati, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale.
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