Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in tutte le sue forme, tramite la gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie, birrerie, rosticcerie, bar, caffe', gelaterie, nonche' la gestione di imprese turistiche quali alberghi, campeggi e aree attrezzate per roulottes, villaggi turistici, agriturismo; l'attivita' di catering. La societa' potra', inoltre, svolgere qualunque altra attivita' connessa ed affine a quelle sopraelencate, il tutto nell'osservanza delle normative vigenti. La societa' potra' infine compiere qualsiasi operazione (industriale, commerciale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare, ivi compreso il rilascio di fideiussioni, avalli, e garanzie reali anche a favore di terzi) strumentale al conseguimento dell'oggetto sociale; potra' assumere partecipazione ed interessenze in societa' ed imprese con attivita' analoghe alla propria, purche' non risulti sostanzialmente modificato l'oggetto sociale stesso. Tutte tali attivita' debbono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio; in particolare, le attivita' di natura finanziaria debbono essere svolte in ossequio al disposto delle leggi in materia e in specie delle leggi 1966/39, 216/1974, 416/1981, 77/1983, 287/1990, 1/1991, 385/1993, 108/1996, 58/1998, 374/1999, nonche' nel rispetto della normativa in tema di attivita' riservate ad iscritti a collegi, ordini o albi professionali.
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