Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'esercizio e la gestione di esercizi di bar, ristorante, pizzeria, albergo, gelateria, pasticceria, paninoteca, tavola calda e/o fredda ed in genere di esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche con intrattenimento e svago, ed altri esercizi commerciali, anche in strutture mobili; - la produzione, la rivendita e la commercializzazione, all'ingrosso ed al dettaglio, di prodotti alimentari, latticini, ortofrutticoli, ittici freschi e surgelati e/o congelati, dolciari ed affini, carni fresche e congelate, salumi ed insaccati in genere, bevande anche alcooliche e superalcooliche, prodotti della rosticceria e panetteria, anche per mezzo di unita' mobili; - la fornitura di servizi per la ristorazione, servizi di catering, servizi per cerimonie, rinfreschi anche a domicilio; - la gestione di centri di preparazione pasti, mense e di qualsiasi altra struttura a servizio della ristorazione; la gestione di centri self-service, ristoranti, cucine, mense, bar e alberghi. La societa' potra', inoltre, compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute dall'amministrazione necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, ivi compresa l'assunzione di partecipazioni ed interessenze in altre imprese, societa' e consorzi, aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, l'accensione di conti correnti, anche allo scoperto, l'assunzione di prestiti e mutui, anche ipotecari, per il finanziamento delle attivita' sociali. Nei limiti di legge, essa potra', altresi', concedere garanzie, anche reali, fidejussioni ed avvalli a favore della societa' medesima nonche' di societa' del medesimo gruppo.
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