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L'attività di La Bottega Della Pizza Di Stanziona Carmelo si colloca nel settore Altro largo consumo, specificatamente in Largo consumo. L'attività economica con codice ATECO 10.89.09 è: Produzione di altri prodotti alimentari nca.
Secondo i criteri europei, La Bottega Della Pizza Di Stanziona Carmelo è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).