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Il settore principale di La Boutique Del Pane Di Silvio Chiodo è Ingrosso prodotti di consumo, con particolare riferimento a Ingrosso alimentari freschi e prodotti di largo consumo. In base alla codifica ATECO, il codice 46.36.00 rappresenta: Commercio all'ingrosso di zucchero, cioccolato, dolciumi e prodotti da forno.
In base alla tassonomia UE, La Boutique Del Pane Di Silvio Chiodo è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).