Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, in via prevalente e nel rispetto dei limiti di legge, le seguenti attivita':- la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; piu' specificatamente l' attivita' di ristorazione in genere( quali ristoranti, trattorie, tavole calde o fredde, birrerie, pizzerie, bar, caffe', gelaterie, pasticcerie, alberghi ed esercizi similari), sia direttamente che indirettamente; il tutto tanto da asporto, quanto per il consumo sul posto, anche a mezzo di distributori automatici; qualsiasi attivita' artigiana alimentare;- la preparazione e la vendita anche in catering di prodotti alimentari in genere, o porta a porta o via internet;- la produzione artigianale di gelati, creme e pasticceria;- l' apertura, la promozione, la gestione, la conduzione, la vendita, l' acquisto e l' affitto quale concedente o affittuario di locali come indicato al punto precedente; a tale riguardo la societa' potra' anche stipulare contratti di franchising( contratti di licenza e concessione esclusiva di beni immateriali);- la conduzione di villaggi turistici, campeggi, attivita' sportive e ricreative, mense con cucina tradizionale o meno, fast food, self service, preparazione e fornitura di pasti pre- confezionati anche a comunita', convivenze, enti pubblici e privati e nell' ambito di dette attivita' potra' svolgere attivita' di commercio al minuto ed ingrosso in genere, salvo il rilascio delle specifiche autorizzazioni e licenze. In via non prevalente la societa' potra' esercitare le attivita' di:- prestazioni di servizi collegati sia direttamente che indirettamente con la somministrazione di alimenti e bevande;- commercio al dettaglio( in sede fissa, su aree pubbliche, a domicilio, con incaricati, per corrispondenza) ed all' ingrosso di tutti i generi compresi nelle categorie alimentari e non alimentari, da attuarsi mediante la gestione di pubblici esercizi, supermercati ed ipermercati. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell' oggetto sociale, prestare fideiussioni e garanzie reali o personali, anche a favore di terzi, ed assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, nel rispetto delle inderogabili norme di legge.
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