Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: l'esercizio e la gestione di ristoranti, tavole calde, piz-zerie, rosticcerie, pub, birrerie, bar, friggitorie, bracerie, fast food street e non, paninoteche, creperie, buvetterie e locali di ristoro in genere, mense aziendali, cucine anche per la preparazione di cibi surgelati e conservati; servizi di ristorazione in genere, anche self service, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere, anche alcooliche e superalcooliche; catering aziendale ed industriale. Le predette attivita' potranno essere esercitate con o senza intrattenimento, spettacolo, gioco per bambini e famiglie, svago e divertimenti, con feste per eventi di compleanno, ricorrenze e manifestazioni di vario genere. La societa', nell'ambito dell'oggetto sociale, potra' esercitare le seguenti attivita': la produzione, la commercializzazione, la vendita, sia al minuto che all'ingrosso, e l'asporto di alimenti e bevande in genere, pasti completi, anche preconfezionati ed ogni altra attivita' ad essa collegata e strumentale anche in via indiretta, la produzione di pasta fresca di qualsiasi tipo, la produzione e la commer-cializzazione di prodotti di pasticceria, gelateria e di qualsiasi altro prodotto dolciario; l'acquisto, l'affitto e la gestione in proprio e/o per conto di terzi di alberghi e ristoranti, bar. La societa' per il raggiungimento dell'oggetto sociale e sempre nell'ambito dello stesso, potra' inoltre compiere, qualsiasi operazione immobiliare, mobiliare, commerciale e finanziaria (ad esclusione di quelle indicate nella legge 2 gennaio 1991 n. 1 e nel decreto legge 3 maggio 1991 n. 143 convertito in legge 5 luglio 1991 n. 197 e della raccolta, anche temporanea di risparmi) ritenuta, dall'organo amministrativo, necessaria od utile per il conseguimento dell'oggetto sociale, compresa l'assunzione di fi-nanziamenti in qualsiasi forma, la partecipazione a consorzi e raggruppamenti di imprese e l'assunzione di partecipazioni ed interessenze, sotto qualsiasi forma, in imprese e societa' od enti con oggetto uguale, affine o connesso con il proprio.
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