Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di pubblici esercizi - bar, pub, pizzerie, ristoranti, tavole calde, bistrot, paninoteche, enoteche; - la somministrazione di alimenti e bevande; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio, compresa la vendita diretta al pubblico, di vini, bevande alcoliche, analcoliche, e liquorose, birra, di prodotti alimentari freschi, conservati e comunque preparati e confezionati; - l'organizzazione di spettacoli anche musicali e manifestazioni, di corsi inerenti le materie gastronomiche ed enologiche, corsi di cucina e degustazione; - il commercio al minuto di prodotti tipici nonche' alcoolici e superalcoolici; - ogni attivita' affine, connessa e similare. Per il conseguimento dell'oggetto sociale, la societa' puo' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie (non nei confronti del pubblico), mobiliari ed immobiliari ritenute utili e necessarie, inclusi gli avalli, le fidejussioni ed ogni altra garanzia, anche reale, anche a favore di terzi non soci ed anche a titolo gratuito. Unicamente al fine di realizzare l'oggetto principale, la societa' potra' assumere, non nei confronti del pubblico, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio.
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