Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- l'attivita' di produzione e di vendita di gelato artigianale e/o confezionato e dei relativi affini e derivati, nonche' la produzione e vendita di prodotti da forno, di pasta fresca, di prodotti di gastronomia e di pasticceria in genere, sia in sede fissa che in forma ambulante; - il commercio all'ingrosso ed al dettaglio in sede fissa ed ambulante di prodotti alimentari; - la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande, anche mediante apparecchiature automatiche, la gestione di bar, alberghi e strutture recettive in genere. La societa' potra' assumere mandati di rappresentanza e di agenzia con o senza deposito relativamente ai prodotti trattati. Nel rispetto della normativa tempo per tempo in vigore, la societa' potra', altresi', compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari utili e/o necessarie per il raggiungimento degli scopi sociali; potra' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine e comunque connesso al proprio. La societa', peraltro, non potra' mai concedere firma di avallo o di fidejussione per obbligazioni personali dei soci o di terze persone o ditte od enti in genere.
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