Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': la gestione e la conduzione di strutture ricettive in genere, in particolare di bar, ristoranti, gelaterie, pasticcerie, pizzerie, ristoranti, alberghi, villaggi turistici, campeggi; l'attivita' di catering; la somministrazione di alimenti e bevande anche alcoliche, nonche' il commercio al minuto dei prodotti alimentari in forma fissa ed itinerante. La societa' potra', in via occasionale, non prevalente e nel rispetto della vigente normativa, concedere garanzie, avalli, fidejussioni e compiere tutte le operazioni immobiliari, commerciali, industriali, mobiliari e finanziarie - con esclusione di qualsiasi attivita' svolta da e nei confronti del pubblico - ritenute necessarie, opportune ed utili per il raggiungimento degli scopi sociali, potra' svolgere in genere ogni attivita' consentita dalla vigente normativa che sia comunque connessa o complementare a quelle sopra specificate e assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento presso il pubblico, sia direttamente sia indirettamente, partecipazioni in altre societa', nei limiti di cui all'art. 2361 c. C.
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