Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la gestione per conto proprio e di terzi di ristoranti, pizzerie, gastronomie, mense, wine-bar, caffe', spaghetterie, servizi catering, pasticcerie, mescite di prodotti alcoolici e pubblici esercizi similari in genere; - commercializzazione di prodotti tipici alimentari ed enologici, locali e non; - organizzazione di tavole rotonde, meetings, incontri culturali ed eventi rivolti alla alimentazione di qualita' e alla ricerca della ristorazione locale di qualita'; - organizzazione di degustazioni di prodotti tipici locali e regionali e di degustazione vini regionali e non. La societa' puo inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie ed utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, ivi compresi l'assunzione di mutui, anche agevolati, acconsentendo all'uopo a tutte le formalita' ipotecarie nonche' rilasciare fideiussioni e garanzie a favore di terzi, e assumere direttamente o indirettamente interessenze o partecipazioni in altre societa', associazioni temporanee di imprese, consorzi, joint-venture, societa' consortili, gruppi economici di interesse europeo, in italia o all'estero aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio.
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