Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) l'acquisto, la vendita, la costruzione, la ristrutturazione, la permuta e la manutenzione di immobili in genere, siano essi civili che industriali, nonche' la loro gestione ed amministrazione, se di proprieta' sociale; b) la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche e superalcoliche, nonche' la gestione di bar, pizzerie, ristoranti, alberghi, trattorie, tavole calde e fredde, vale a dire qualsiasi esercizio pubblico di somministrazione di alimenti e bevande; c) la produzione, il confezionamento ed il commercio, all'ingrosso ed al minuto, di prodotti alimentari in genere, freschi e conservati. Essa potra' svolgere tutte le operazioni ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale ed in particolare potra': - compiere operazioni commerciali, industriali e immobiliari; - prestare garanzie, anche reali, a favore di terzi; - assumere, direttamente o indirettamente, non ai fini del collocamento tra il pubblico ed in via non prevalente, interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio.
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