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L'attività di La Piccola Pasticceria Di Silvia Cavalieri D'oro si colloca nel settore Servizi alle famiglie, specificatamente in Ristorazione. Il codice ATECO 56.10.30 corrisponde all'attività: Gelaterie e pasticcerie.
Secondo i criteri europei, La Piccola Pasticceria Di Silvia Cavalieri D'oro è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).