Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nel rispetto delle norme di legge sulle attivita' riservate e/o esclusive, ha per oggetto le seguenti attivita': - attivita' di ristorazione in genere, in particolare la gestione di bar, ristoranti, stabilimenti balneari, agriturismi, pizzeria, tavola calda, rosticceria, pasticceria; - attivita' ricettive alberghiere quali gestione di hotel, ostelli, affittacamere; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di prodotti alimentari e non, nonche' l'intermediazione commerciale di detti prodotti; la societa' potra' altresi' compiere, ad eccezione della raccolta del risparmio tra il pubblico, tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, comprese le assunzioni di mutui ordinari, fondiari, mobiliari ed immobiliari che, seppure non specificatamente rientranti nell'oggetto sociale, saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie ed utili, per il conseguimento dello scopo sociale, nonche' potra' prestare fidejussioni e garanzie anche ipotecarie, anche a favore di terzi. La societa' puo' infine, assumere ed attribuire interessenze o partecipazioni in o ad altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente.
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