Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di pizzeria, focacceria, rosticceria, trattoria, creperia, friggitoria, girarrosto, produzione e vendita all'ingrosso ed al dettaglio di ogni tipologia di prodotti da forno dolci e salati, nonche' produzione e vendita di pane e suoi derivati; attivita' di ristorazione e catering con somministrazione in loco, da asporto e presso il luogo designato dal committente per feste e ricorrenze; gestione in proprio o per conto altrui mense collettive; preparazione, somministrazione e vendita al dettaglio ed all'ingrosso di piatti caldi e freddi; la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande alcoliche e non, attivita' di caffetteria e gelateria, cremeria, bar, american e wine bar, cornetteria, paninoteca, cockteleria e frullateria e le attivita' di produzione e vendita di pasticceria fresca e conservata con qualsiasi metodologia e processo; il commercio all'ingrosso, la rappresentanza anche con deposito, la distribuzione, sia diretta che indiretta, l'importazione, l'esportazione, il commercio al minuto di tutti i prodotti alimentari, sia in forma diretta che in gestione propria e/o in conto terzi; attivita' di supermercati in genere; la gestione sia in conto proprio che di terzi di alberghi e pensioni, residences, di villaggi turistici, agriturismi e campeggi, residenze turistico-alberghiere, case per ferie, ostelli della gioventu' e di ogni attivita' turistico-ricettiva in genere. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, immobiliari, finanziarie ed assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' sempre che siano necessarie od utili al solo fine del raggiungimento dell'oggetto sociale. Le attivita' di cui ai precedenti comma la societa' potra' compierle solo in quanto strumentali all'oggetto sociale non potendo quindi essa svolgere quelle attivita' che le leggi n. 1/1991, n. 197/1991 e n. 385/1993 riservano unicamente alle societa' che dispongono dei requisiti da esse previste.
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